Die Erntesaison für Schalentiere endet am 27. Mai

Jan 15, 2024

SCDNR-Nachrichten

CHARLESTON COUNTY, SC

19. Mai 2023

Die Saison 2022–2023 für die Ernte von Austern, Muscheln, Muscheln und allen anderen Muscheln aus den State Shellfish Grounds und Public Shellfish Grounds von South Carolina wird nach Angaben des South Carolina Department of am Samstag, dem 27. Mai 2023, eine halbe Stunde nach dem offiziellen Sonnenuntergang enden Beamte des Ministeriums für natürliche Ressourcen (SCDNR).

Da bei Wassertemperaturen über 80 Grad Fahrenheit eine höhere Bakterienkonzentration auftritt, ist die Muschelernte in den Sommermonaten auf bestimmte Austernfarmen beschränkt, die strenge Handhabungs- und Betriebsanforderungen erfüllen. Die Küstengewässer bleiben bis zum Herbst für den Freizeit-Schalentierfang gesperrt. Dann beginnen die Wassertemperaturen abzukühlen und sorgen dafür, dass Schalentiere wieder sicher geerntet und verzehrt werden können. Die Muschelernte wird voraussichtlich am 1. Oktober 2023 wieder aufgenommen. Weitere Informationen zu den Vorschriften zur Muschelernte finden Sie hier.

Obwohl die Muschelernte im Sommer für die Öffentlichkeit geschlossen ist, nimmt das South Carolina Oyster Recycling and Enhancement (SCORE)-Programm das ganze Jahr über recycelte Austernschalen an. Sammelstellen für Shell-Recycling gibt es in den gesamten Küstenbezirken und an einigen Orten im Landesinneren. Sammelstellen finden Sie online oder telefonisch bei SCDNR unter (843) 953-9397. Auch andere Muschelarten wie Muscheln und Wellhornschnecken werden akzeptiert.

Während der Sommermonate bringen SCDNR-Biologen die recycelte Schale an die Küsten zurück, wo sie jungen Austern eine ideale Basis zum Anheften und Wachsen bietet und so die abgeernteten Beete wieder auffüllt. Wenn die Menge an Muscheln, die für die Neuanpflanzung von Muschelgründen benötigt wird, die recycelte Menge übersteigt, muss das SCDNR Muscheln zu höheren Kosten kaufen. Selbst eine geringfügige Erhöhung der recycelten Schale kann eine beträchtliche Menge Geld einsparen. Die Recycling-, Restaurierungs- und Verbesserungsbemühungen des SCDNR für Schalentiere werden zum Teil durch den Verkauf von Lizenzen für die Freizeitfischerei im Salzwasser finanziert.

Obwohl sich die Austernernte im Sommer verlangsamt, wird es beim Bau der Austernriffe immer heftiger. Spätfrühling und Frühsommer sind arbeitsreiche Monate für SCOREs gemeindebasierte Austernsanierungsarbeit, bei der die Öffentlichkeit eingeladen ist, mit SCDNR-Mitarbeitern und anderen Freiwilligen zusammenzuarbeiten, um Austernlebensraum aus recycelten Schalen zu schaffen. Die entstehenden Austernriffe bieten eine Vielzahl ökologischer Dienstleistungen, darunter Wasserfiltration, Nährstoffkreislauf und Lebensraum für Fische und Wirbellose. Schauen Sie auf der SCORE-Webseite nach einem Veranstaltungskalender oder senden Sie eine E-Mail an die Community-Restaurierungsmitarbeiter unter [email protected].

Erin Weeks, SC Department of Natural Resources, [email protected], (843) 953-9845