7 Lebensmittel mit Östrogen: So gleichen Sie Ihren Östrogenspiegel aus

Jul 27, 2023

Carrie Madormo, RN, MPH, ist eine freiberufliche Gesundheitsjournalistin mit über einem Jahrzehnt Erfahrung als ausgebildete Krankenschwester in verschiedenen klinischen Umgebungen.

Ashley Baumohl, MPH, RD, ist eine staatlich geprüfte Ernährungsberaterin, die im Lenox Hill Hospital medizinische Ernährungstherapie anbietet.

Östrogen ist eine Gruppe von Hormonen, die von den Eierstöcken, Nebennieren und Fettzellen produziert werden. Es reguliert den Menstruationszyklus und beeinflusst das Fortpflanzungssystem, die Harnwege, das Herz, die Blutgefäße, die Knochen, die Haut, die Haare und das Gehirn.

Es ist möglich, Ihren Östrogenspiegel durch die Nahrung zu erhöhen oder zu senken. Phytoöstrogene sind Pflanzenstoffe, die Östrogen im Körper nachahmen. Sie binden an Östrogenrezeptoren in den Zellen und können östrogensteigernde (östrogene) und östrogensenkende (antiöstrogene) Wirkungen haben.

In diesem Artikel geht es um Lebensmittel mit Phytoöstrogenen und wie Sie diese zur Verbesserung Ihrer Gesundheit einsetzen können.

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Phytoöstrogene sind Pflanzenstoffe, die im Körper eine schwache Östrogenreaktion hervorrufen. In Pflanzen kommen vier Phytoöstrogene vor: Isoflavone, Stilben, Cumestan und Lignane. Sie sind in Obst, Gemüse, Soja, Samen, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten enthalten.

Bestimmte Früchte enthalten Resveratrol, ein Stilben, das mit mehreren möglichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit Resveratrol vor bestimmten Krebsarten, Entzündungen und Herzerkrankungen schützen kann.

Zu den Früchten, die Phytoöstrogene enthalten, gehören:

Gemüse ist ebenfalls ein Stilben und enthält Resveratrol. Zu den Gemüsen, die reich an Phytoöstrogenen sind, gehören:

Samen und Nüsse eignen sich hervorragend zur Aufnahme von Phytoöstrogenen. Nüsse sind reich an Resveratrol und Leinsamen enthalten Lignane. Zu den Samen und Nüssen, die Phytoöstrogene enthalten, gehören:

Soja ist für seinen hohen Gehalt an Phytoöstrogenen bekannt. Sie enthalten Isoflavone, die den Östrogenspiegel bei Menschen mit hohem Östrogenspiegel senken und bei Menschen in den Wechseljahren erhöhen können. Soja ist proteinreich an B-Vitaminen, Ballaststoffen, Kalium und Magnesium.

Zu den zu berücksichtigenden Sojaprodukten gehören:

Soja gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Auch andere Hülsenfrüchte enthalten Phytoöstrogene. Soja und Rotklee sind reich an Isoflavonen. Erdnüsse enthalten Resveratrol. Zu den Hülsenfrüchten, die Phytoöstrogene liefern, gehören:

Vollkornprodukte enthalten Lignane, eine Art Phytoöstrogen, das das Risiko von Herzerkrankungen und Osteoporose bei Menschen in den Wechseljahren senken kann. Zu den Vollkornprodukten, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, gehören:

Auch Getränke wie Tee und Kaffee enthalten geringe Mengen Lignane. Der alleinige Verzehr dieser Getränke (ohne andere Phytoöstrogene) wird den Östrogenspiegel Ihres Körpers wahrscheinlich nicht beeinflussen.

Möglicherweise haben Sie gelesen, dass es aufgrund möglicher Risiken am besten ist, die Aufnahme von Phytoöstrogenen zu begrenzen. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie wirksam sie sind und ob sie bei hohen Konzentrationen sicher sind. Eine Studie an postmenopausalen Frauen kam zu dem Schluss, dass die positive Wirkung von Phytoöstrogenen wahrscheinlich gering ist.

Phytoöstrogene können für Menschen in den Wechseljahren eine Alternative zur Hormontherapie sein. Eine Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von 100 Milligramm Isoflavonen die Symptome der Menopause lindern kann, ohne das Risiko einer Blutgerinnung zu erhöhen. Diese Menge an Isoflavonen ist deutlich höher, als die meisten Amerikaner pro Tag zu sich nehmen.

Sie werden auch mit einem niedrigeren Cholesterinspiegel, Blutdruck, Blutzucker und Triglyceriden in Verbindung gebracht. Diese Pflanzenstoffe können Entzündungen lindern und das Risiko bestimmter Krebsarten verringern.

Wie bei jeder natürlichen Behandlung ist es am besten, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie mit einer neuen Kur beginnen. Wir verstehen immer noch nicht die langfristigen Risiken oder Vorteile der täglichen Einnahme höherer Mengen Phytoöstrogene.

Personen, die schwanger sind, stillen oder schwanger werden möchten, sollten keine Phytoöstrogene einnehmen.

Östrogen-Ungleichgewichte betreffen nicht nur Frauen. Auch bei Männern kann es zu hohen oder niedrigen Hormonspiegeln kommen.

Bei Männern mit niedrigem Östrogenspiegel besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen. Niedrige Östrogenspiegel bei Männern können durch Hypogonadismus verursacht werden, eine Erkrankung, die zu einem Rückgang der Menge an Sexualhormonen führt.

Bei Männern mit einem hohen Östrogenspiegel können verschiedene Symptome auftreten, darunter:

Mehrere Faktoren, darunter Diabetes, Tumore, Hyperthyreose und Zirrhose, können bei Männern zu hohen Östrogenspiegeln führen. Eine Studie ergab, dass eine Reduzierung des Alkoholkonsums hohe Östrogenspiegel bei Männern senken kann.

Wenn Ihr Östrogenspiegel zu hoch oder zu niedrig ist, kann Ihr Arzt Behandlungen zur Behebung des Problems empfehlen. Um Ihren Östrogenspiegel zu erhöhen, beispielsweise nach der Menopause, kann Ihr Arzt Ihnen eine Hormontherapie empfehlen. Dazu gehört die Einnahme von Östrogenpillen oder -injektionen, um Ihren Spiegel zu erhöhen und Wechseljahrsbeschwerden vorzubeugen oder zu behandeln.

Wenn Ihr Östrogenspiegel zu hoch ist, hängt die Behandlung von der zugrunde liegenden Ursache ab. Die Behandlung kann Medikamente, Operationen, Strahlentherapie oder andere Optionen umfassen.

Phytoöstrogene sind Pflanzenstoffe, die an Östrogenrezeptoren in den Körperzellen binden. Sie können den Östrogenspiegel erhöhen oder senken, die Wirkung ist jedoch gering. Zu den Lebensmitteln, die Phytoöstrogene enthalten, gehören Obst, Gemüse, Sojaprodukte, Samen, Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.

Wenn Sie befürchten, dass Ihr Östrogenspiegel zu hoch oder zu niedrig ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Durchführung eines Tests. Weitere Möglichkeiten zur Regulierung des Östrogenspiegels sind Hormonersatztherapie, Medikamente, Operationen und Bestrahlung.

Wenn bei Ihnen Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen, Nachtschweiß oder Stimmungsschwankungen auftreten, haben Sie möglicherweise nach natürlichen Möglichkeiten zur Erhöhung Ihres Östrogenspiegels gesucht. Phytoöstrogene können eine gute Lösung sein, wenn Sie Ihren Spiegel ohne Hormontherapie erhöhen möchten. Der Effekt kann jedoch gering sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Möglichkeiten.

Sojaprodukte sind reich an Phytoöstrogenen und können Ihren Östrogenspiegel erhöhen, wenn er niedrig ist. Zu den Sojaprodukten gehören Tofu, Edamame, Sojamilch und fermentierte Lebensmittel wie Tempeh, Miso und Sojasauce.

Die einzige Möglichkeit, sicher zu wissen, ob Ihr Östrogenspiegel niedrig ist, ist eine Blutuntersuchung. Mögliche Symptome eines niedrigen Östrogenspiegels können unregelmäßige oder ausbleibende Menstruationsperioden, Schlafstörungen, Müdigkeit, trockene Haut, Hitzewallungen, Brustspannen und Depressionen sein.

B-Vitamine können Ihrem Körper helfen, auf natürliche Weise mehr Östrogen zu produzieren. Sie sind für die Östrogenproduktion im Körper notwendig, sodass niedrige Werte zu einem Östrogenmangel führen können.

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Von Carrie Madormo, RN, MPHCarrie Madormo, RN, MPH, ist eine Gesundheitsjournalistin mit über einem Jahrzehnt Erfahrung als ausgebildete Krankenschwester. Sie hat in einer Vielzahl von Bereichen praktiziert, darunter Pädiatrie, Onkologie, chronische Schmerzen und öffentliche Gesundheit.